Graphique
D’après le recensement Insee de 2007, Vouzon compte 1 452 habitants (soit une augmentation de 37 % par rapport à 1999). La commune occupe le 6 707e rang au niveau national, alors qu'elle était au 8 215e en 1999, et le 41e au niveau départemental sur 291 communes.
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués à Vouzon depuis 1793. Le maximum de la population a été atteint 1911 avec 1 728 habitants.